金門酒糟羊肉爐2盒

NT$1403

這不是普通的羊肉爐，這是來自金門碧山的驕傲。由返鄉青農創立的「風車牧場」，在國家公園內以半徑兩公里的嚴格標準，打造出金門第一且唯一獲得「國產羊肉認證」的牧場。

我們堅持採用高床與放牧飼養，讓羊隻每日在陽光下奔跑鍛鍊 3-4 小時。更特別的是，牠們食用金門特產的高粱酒糟，因此肉質不僅結實鮮嫩，更完全沒有傳統羊肉的腥羶味。湯頭摒棄了重藥膳的混濁，以獨家配方融合數種中藥，呈現出「色深卻清澈甘甜」的溫潤口感。入口先是酒糟羊肉的原始鮮甜，尾韻則是回甘的醇厚，連不敢吃羊肉的人試過都會愛上。

商品特色：

唯一認證：金門首間獲得「台灣產羊肉認證」的牧場，品質有保障。

酒糟飼養：羊隻食用高粱酒糟，肉質鮮嫩Q彈，無羊騷味。

清澈湯頭：獨家清燉湯底，溫潤順口，不燥熱，四季皆宜。

真材實料：每盒重約 850g (固形物 210g)，兩盒組份量剛好，適合家庭聚餐。